1. Listové těsto s cereáliemi od SLÁMY rozválíme na vrstvu síly asi 2 mm.
2. Z výběrové bítešské dušené šunky nakrájíme silnější plátky asi 0,5 cm až 1,0 cm a ty překrojíme napůl,
aby se lépe zabalili do těsta
3. Do rezehřté trouby na 180 - 200°C vložíme šunky v županu
4. Podáváme jako chuťovku v kobinaci s růžovým vínem Zweigeltrebe-ročník 2009-kabinetní víno - ROSÉ